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《碎肉菜脯蛋。迷迭香雞腿。涼拌四季豆。柴魚片拌炒小魚乾》

 

自從你騎車上學後,每每到了放學即將返抵家門的時刻,已在廚房裡開始料理晚餐的我

總會不時地側耳聆聽,等待著你開門後那一句宏亮的呼喊~我回來了!

卸下肩上沉重的書包走進廚房,單車防護帽下兩片紅通通的面頰,額頭髮鬢還掛著溫熱

的汗珠,噢~你肯定又是騎得飛快又賣力。靠過來撒一下嬌,從袋子裡拎出便當盒,打

開來放入洗碗槽內的同時,你說,今天的雞肉很好吃,但多被同學瓜分了。還有嗎 ? 下

次還要帶便當。

 

    1000426 雞塊便當 002ab.JPG

《香煎雞塊。菠菜拌蠶豆。蜜汁杏仁柴魚片小魚乾》

 

每天留校溫書的妳大約要到十點半左右才會回到家,總是滿臉倦容,教人心疼。

那晚,都十點過四十五分了,妳還沒回來。

原來,一如往常九點放學後和凱偉一起搭公車多繞行台北車站一圈返回林口,兩人都疲

憊不堪地在車上睡著了。猛然醒來時,慌張望著窗外陌生的景象,你們知道已經錯過該

下車的站牌,還好只有三站。姊姊接過妳打來的電話後,簡略地告訴沐浴中的我,妳將

自行走路回來。擔心著深夜獨行的危險,速速沖淨著裝,出門的同時打手機給妳,確定

位置。妳難得精神奕奕、語調輕快地說將要走去巷口的豆漿店,並且有凱偉陪伴。又解

釋著,他不放心妳獨自穿越小學旁邊的林蔭捷徑,堅持先送妳回來,然後自己再折返回

家。為了答謝他,妳請客一杯豆漿。

 

我安了心,也感謝這個孩子的體貼懂事。雖然再轉個彎、不過三分鐘的路程就可以抵達

大廈的前門,但我還是堅持著開車去接你們。讓我們先把凱偉送回去,然後再回家。

夜深了,我也不放心他一個人走在昏暗的路上。 

 

    1000425 蜜汁小魚乾 014.jpg 

*蜜汁小魚乾:作法參閱 蜜汁核桃小魚乾@小小米桶的寫食廚房

     

   1000427 五目飯便當 008.jpg     

《散壽司飯。迷迭香雞腿。玉子燒。味噌芝麻拌甜豆蟹肉絲》

 

   1000429便當 004ab.JPG    

《橙汁牛肉丸。芹菜炒豆干。黃瓜丁拌玉米》

 

   1000501便當 004a.JPG  

 

週日的早晨,妳起得早,約好凱偉和小江一起到圖書館溫書,要準備下星期的模擬考。

咬了一口我的什錦鹿尾菜三明治,說好吃,旋即又做了一份給妳,在等候凱偉前來會合

的空檔,三兩口就吃完了。為你們準備好的午餐正擱在餐桌上放涼,又洗了水果裝入保

鮮盒裡。就等凱偉到了後,我送你們去圖書館。

 

   1000501便當 001a.JPG    

 《 高昇排骨。味噌醬九層塔茄子。四季豆炒蘑菇》     

 

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幸福手作時光

emily 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • meiko
  • EMILY,
    好溫暖的話語,好美味的便當,
    看了我的心都融化了,
    然後...口水都滴在鍵盤上!!!
    媽媽的便當真的是世界上最美味的飯菜
    不需像市售便當要翻翻撿撿把不吃的挑掉
    每一口都開心的大口送進嘴巴~~
    最近,我家姐姐也加入帶便當行列
    需要蒸過的便當菜,著實讓我傷腦筋呢,
    請EMILY多出菜喲,我才可以依樣學樣呀~~
  • MEIKO, 謝謝妳細心地閱讀和溫暖又跳痛的鼓勵。
    我們都很幸福,可以為兒女做便當,把"媽媽的便當"傳承下去。
    菜餚雖然簡單、家常,卻讓我們安心,也給孩子安定的力量。
    姐姐也開始帶便當了,妳也會更加忙碌,
    來,我們給彼此打氣加油啊~

    emily 於 2011/05/04 18:41 回覆

  • iamjanepili
  • 我好喜歡用便當說故事的方式~~~
    想像著每個便當後面,
    都有一個小故事,裡面充滿了 emily對兒女的愛和期待,
    相信少爺和小姐一定都吃的開心、
    每天都期待著:「不知道媽媽今天又幫我帶了什麼好料?」
    打開便當,總是讓人充滿驚喜^^

    by Fei
  • Fei喜歡我們家的便當故事,我很開心,謝謝妳!
    我的孩子上了國高中後,在家吃晚飯的次數漸漸減少,
    到了周末假日,更是不固定,所以每天準備便當成了我的生活大事,
    為的只是希望他們能吃得健康安心。
    不過老實說,便當打開時,好像是同學們比較期待和開心耶。

    emily 於 2011/05/04 17:16 回覆

  • Moon
  • Dear emily,
    真溫暖的筆觸,寫盡了生活中的細微情感,多麼真摯。
    翻開便當,我可以想像週遭同學探頭探尾的偷瞄眼光,妳的寶貝們成了最得意的小孩,不只受著媽媽的寵,也成了同學眼中的驚嘆號!
    我看到妳的一個個美味的便當,也好吃嚐嚐喔。
  • Dear Moon,
    生活中很多時候是孩子感動我們,教會我們生活態度。
    孩子班上自帶便當的人數寥寥無幾,簡單清淡的菜餚因而顯得特別。
    我希望他們能因此學會珍惜平凡的幸福,學會樂意分享。
    而我也從妳們的鼓勵中得堅持的勇氣與毅力。
    謝謝moon溫柔的話語!
    還有,妳的便當美學是我的學習目標呢。

    emily 於 2011/05/05 20:38 回覆

  • mingju
  • 字裡行間充滿了親子溫情,
    五彩繽紛的便當菜餚,
    更是裝滿了媽媽的溫馨情意!

    我想吃那道"橙汁牛肉丸"!

  • 明珠,
    最近,藉由記錄每天的便當,
    得以再次回味和孩子間的生活互動。
    孩子的便當菜,同時也是我的午餐。
    吃飯時刻,雖然各在不同空間,但透著相同的食物,
    彷彿彼此靠得好近好近。
    怎麼著?我好像對孩子害起了相思病呀!

    妳跟我一樣,都喜愛那道”橙汁牛肉丸”。
    謝謝妳的”想吃”!這是最佳的讚許!

    emily 於 2011/05/06 20:49 回覆