終於去上了第一堂麵包課
老師示範的是玄米核桃麵包
我沒有食譜中的玄米預拌粉 自作聰明地改以糯米粉替代
配合家裡的小烤箱 整型成60g的橄欖形 烤出來約手掌大小 很可愛
口感QQ~ 有嚼勁~ 還不錯吃啦!
PS: 我真是個不乖的學生
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- Oct 30 Tue 2007 20:03
核桃麵包
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