在烘焙材料行買了莫比法國麵包粉 小貴 拿來做布里麵包配方
麵糰打好超級柔軟 卻也超級黏手
即使冷藏發酵了36hrs 還是黏乎乎 製作中使用了許多手粉
不過烤出來的麵包真是細皮嫩肉的 質地粉細緻 非常好吃
這是第二批莫比粉麵包 捲入小姑喜歡的蜜紅豆和核果
特地做給她帶回家慢慢享用~~
全站熱搜
在烘焙材料行買了莫比法國麵包粉 小貴 拿來做布里麵包配方
麵糰打好超級柔軟 卻也超級黏手
即使冷藏發酵了36hrs 還是黏乎乎 製作中使用了許多手粉
不過烤出來的麵包真是細皮嫩肉的 質地粉細緻 非常好吃
這是第二批莫比粉麵包 捲入小姑喜歡的蜜紅豆和核果
特地做給她帶回家慢慢享用~~
留言列表