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最近,健忘得厲害。

一件事,說好幾次;

同樣問題,問兩三遍;

昨晚才說好的事,今晨又按最初的決定。

家人對我的忘性,有些不耐,有些無奈

只好自我調侃:你們要幫我掛名牌,免得走失回不來;

晨昏定省道姓名,不然錯當路人丙。

喀喀喀喀...一家人笑不攏嘴。

 

今晨五點就起來,又是為了外子要出差。

見他還沉睡,用力搖醒他。

「昨晚不是說好了嗎? 我自己開車去高鐵站,過午就回來。」

「是喔....我怎麼又忘了。」

.........

 

既然已醒來,索性起床,早點把女兒的便當做好。

  

 990506 便當 004.jpg

櫻花蝦什蔬.芝麻小魚紅蘿蔔蛋捲.香煎干貝

 

再捏兩顆芝麻小魚乾三角飯糰給孩子們當早餐。

順便一併給自己的午飯打理好,悠閒過一餐。

 

lunch 004.jpg  lunch 002.jpg

紫蘇鮭魚鬆丸壽司.蛋捲.輕漬翠瓜

 

別誤解我的胃口小,丸壽司得吃兩個才會飽。

好想知道......

妳,今天午餐吃什麼? 

 

 

 

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幸福手作時光

emily 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • Moon
  • 哇 !
    一定要做好心理準備 , 每次一上 Emily 的格子 ,
    總要被誘惑 ~~~
    還好 , 剛吃完晚飯 ( 咯咯 )

    Emily 的午餐好均衡好健康 ! 便當也做得美輪美奐 !

    我的午餐通常一個人隨興吃 ,
    有麵包就抹上黑芝麻醬配紅茶 , 跟早餐沒兩樣 ,
    頂多再加水果優酪乳 , 一切從簡 ,
    如果有飯 , 就加點鮭魚鬆 , 海苔鬆 , 說來羞赧。

    Emily 的美食圖 , 麵包照 , 文章敘事 , 都日益精美 ,
    腦子靈活得不得了 !
    為了防健忘 , 我勸妳 , 一定要持續待在部落格奮鬥噢 ~♪

  • 謝謝Moon常來澆花灌溉, 打氣鼓勵!

    起太早, 時間充裕, 獨自在廚房裡慢慢摸.
    便當完成, 難得自己看了也喜歡, 順手拍下.

    如上午餐, 專屬我個人, 其實不常有, 屬於偶發事件.
    平日, 外子在家用中餐, 大多屈就他的口味.
    不過, 今天的實驗很好玩, 若有新花樣, 慢慢po上來,
    如妳所言, 爬爬格子, 延緩我的老人癡呆!

    Moon的料理, 故事美味兼俱,
    每次讀來, 滋味撩人, 生動有趣.
    妳, 可是我仿傚的對象!

    emily 於 2010/05/06 22:00 回覆

  • mingju0103
  • 我還沒吃早餐, 看了這色香味俱全又營養的便當, 好想拿來享用〜
    我的午餐多半是一鍋湯麵, 最偷懶的煮法。

    妳和Moon的美麗圖文都相當引人, 欣賞!

  • 明珠,

    早安! 可以這樣稱呼妳嗎? 妳都是這麼早起?
    謝謝妳的稱讚. 請慢用啊!

    這個便當有日式風味, 看起來清爽. 大多時候,
    做的是台菜, 也會有前一晚的菜餚. 還好女兒不挑剔.

    午餐, 我也吃得隨興啦. 麵包也是常吃, 自己做的,
    總要自己捧場. 炒飯、拌麵, 可以解決剩飯和剩菜.
    懶得動刀鏟時, 住家附近逛一圈, 吃飽喝足兼散步.
    所以, 上圖為難得作怪之作啦!
    也給大家一個話題聊一聊, 聽聽彼此日常生活點滴,
    不也很有趣嗎?!

    妳的北國風光, 寫得真好, 那些名勝景點, 我幾乎都不知道.
    徜徉在妳的鏡頭下, 我的心和眼都很享受呢!
    謝謝妳! 歡迎妳常來聊聊天.

    emily 於 2010/05/07 11:49 回覆

  • mingju0103
  • 我真是賺到了, 留了個短短的言,
    卻收到這麼長的回信, 開心呵!

    來妳這花園也是享受, 我會常來。

  • 哈哈~ 明珠開心, 我也很開心!

    以前, 我也不知道相互留言, 可以把心放開, 說話盡情至興......
    不論是回覆或留言, 等待與收信的心情, 都是快樂無比的.

    別說妳賺到了, 真誠的交流, 彼此都是大贏家!

    emily 於 2010/05/07 08:39 回覆

  • 微齊
  • 今天中午炒了蒲瓜粄條跟小妞一起吃。

    平日未赴約的中餐,常常像是在清冰箱,
    有甚麼煮甚麼,(所以才會有蒲瓜跟粄條的組合 哈)
    不然就是下水餃、煮湯麵、、、一大一小的組合,起鍋動鏟的總是太大陣仗,
    中午沒吃飽,下午再弄個土司水果鬆餅之類的給小安...

    假日中午就會吃得特別豐盛,因為我先生總是說,
    晚餐簡單少量就好,所以中餐,算是比晚餐來的多樣了。

    很喜歡你給孩子們準備的便當,如果是我打開一定要歡呼~~
    從現在開始蒐集你們的美味便當菜,
    將來,希望不偷懶可以派上用場,嗯!

  • 呼~~蒲瓜炒粄條, 真好吃的樣!
    有時, 食材跳脫制式的組合, 會蹦出令人驚喜的滋味呢!
    所以清冰箱之作, 也可以激發無限創意!

    兩個人的午餐要比自己一個多費心, 尤其有小小孩, 還需顧及均衡營養.
    布萊恩先生很體貼, 晚餐輕食, 微齊也輕鬆多多!

    現在就開始蒐集便當菜...真是用功的微齊呀!
    可以想見, 屆時小安安必定每天期待媽媽的愛心便當!

    老是出題目給妳們作答, 請原諒我的好奇心^^!

    emily 於 2010/05/07 14:01 回覆

  • meiko
  • EMILY,

    星期五的晚餐總是考驗我的智慧,
    妹妹要從五點多跳舞到晚上九點半,
    一定得營養均衡、也要紮實耐飢不能吃到胃袋凸出跳不動
    送完妹妹到舞團後繞道接姐姐
    讓她在車上吃完我做的便當,
    她吃飯我開車,吃完也送到她上語文課的補習班大門口

    所以,昨天的晚餐和你的照片居然有點類似
    二個鮭魚飯團,配上輕蔬小菜沙拉,還有蘋果鳯梨汁
    我努力的做菜,期待他們滿足的笑臉
    也希望她們知道那裏面有我的愛
    前天妹妹的班做調查,
    家裏會開伙的只有八個人,占1/4
    聽起來有點驚人
    還好我們的孩子都幸福,不但有早餐、還有媽咪的愛心便當。

    不過,我對自己不好,從來不會為自己做個像樣的飯菜...骨子裏還是個懶!

  • 為家人準備特別的餐點, 每一次都是挑戰!
    不同的需求、喜好, 全部一次登場, 圓滿達成時, 也想為自己用力鼓掌,
    說一聲, 我真棒!

    那我們兩可是心有靈悉!
    我常常會捏個飯糰, 鹹鹹的, 給孩子帶到學校當點心.
    不然, 老是教他們啃麵包, 可是會抗議的呢.

    我們的童年記憶裡, 有許多媽媽在廚房裡忙碌料理三餐的身影,
    所以, 今天我們也是如此把愛在餐桌上延續不斷, 用幸福來增鮮提味!
    我相信, 孩子終究會明瞭媽媽的愛與辛勞, 也會知道自己是何其幸福!


    emily 於 2010/05/08 17:32 回覆

  • meiko
  • 親愛的EMILY姐姐,

    祝你母親節快樂~

    MEIKO

  • 一早打開電腦, 迎面是妳的祝福, 好開心呀!
    謝謝喲~, MEIKO,
    也祝福妳 母親節快樂!

    emily 於 2010/05/09 07:01 回覆

  • 微齊
  • 我也是來說祝福的,嘻。

    Dear Emily,

    母親節快樂!

  • 雙手捧住微齊的祝福, 擁入心懷!
    謝謝妳呀!
    也祝福妳 母親節快樂!

    emily 於 2010/05/09 07:02 回覆

  • Gloria
  • 我今天中午~~~~吃便當!
    假日一開爐
    為了省電費
    總是從早忙到晚
    幾次下來~還真是有點累翻了呢!

    今天~姐姐怎麼過呢?~
    不好意思~這麼晚才稍來祝福
    希望姐姐天天開心
    日日都是快樂母親節~

  • Gloria妹妹, 妳這樣忙了一天喔, 辛苦了,
    前些日子才恢復的體力, 可別過於勞累了呀!
    有時吃便當, 方便, 也讓自己喘息一下, 特別在忙碌時候.

    今天我在家平常度過, 安安靜靜的, 要伺候先生和兒子吃飯.
    兩個女兒一大早出門, 一個回校, 一個去唸書.
    不過, 先生幫我洗了兩餐碗筷, 讓我可以上網. 嘻嘻~

    謝謝妳的祝福!
    妳也是喔, 天天開開心心快快樂樂平平安安健健康康!!
    還有, 青春美麗!!!


    emily 於 2010/05/09 22:43 回覆

  • legacyecho
  • 蛋捲的內容營養,樣式也很好看,這真是一個色香味營養均衡的便當。你的孩子是幸福寶寶!

  • 謝謝您的稱讚.
    要做出蒸過後仍舊清爽的便當, 我還要多學習呢.
    那天女兒吃得開心極了, 她說掀開便當時, 同學都聞香而來.

    小時候, 我的便當菜色雖然普通, 但卻充滿媽媽的辛勞與愛心.
    現在給女兒做便當, 希望能讓她感受到代代延續的幸福之味.

    emily 於 2010/05/16 20:59 回覆

  • 新媽
  • 我是不是又來錯地方...
    吃完晚餐來,又看到肚子餓...

  • 新媽好胃口耶.

    這張笑盈盈的頭像真是好看!
    讓美女盯著, 我也是微笑地回覆妳的留言.

    emily 於 2010/05/19 19:14 回覆