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 鮮肉包子,梅汁彩椒,烏龍冷茶。

 晚餐,一個人,周日晚上。

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 家人各有活動外出,只留宅媽獨享悠閒。

 天熱,包包子方便快速,今天晚餐,還有明日的早點。

 一碟涼拌配菜,開胃爽口,也是嘴饞時的低卡安慰。

 搭一杯冷泡茶,清涼消暑解膩,夜裡依然好眠。 

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 彩椒洗淨、去籽、切丁,浸漬梅子醋,

 酌量梅粉 (可多)、薄鹽 (可無) 調味,冰鎮片刻即食。

 梅汁勿棄,加些冰塊開水,即成可口涼飲!

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 肉餡多汁,小心燙口!

 請慢用。

 

   有興趣的朋友, 請參考下列影片~

   孟老師的手工包子

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幸福手作時光

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