鮮肉包子，梅汁彩椒，烏龍冷茶。
晚餐，一個人，周日晚上。
家人各有活動外出，只留宅媽獨享悠閒。
天熱，包包子方便快速，今天晚餐，還有明日的早點。
一碟涼拌配菜，開胃爽口，也是嘴饞時的低卡安慰。
搭一杯冷泡茶，清涼消暑解膩，夜裡依然好眠。
彩椒洗淨、去籽、切丁，浸漬梅子醋，
酌量梅粉 (可多)、薄鹽 (可無) 調味，冰鎮片刻即食。
梅汁勿棄，加些冰塊開水，即成可口涼飲！
肉餡多汁，小心燙口！
請慢用。
有興趣的朋友, 請參考下列影片～
- Jun 30 Wed 2010 08:23
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夏日簡餐 (補孟老師的手工包子影片）
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