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六隻雞腿排乾煎切塊端上餐桌 三兩下就搶光了
真空包裝 方便冷凍貯存
調理簡易 平底不沾鍋中倒入少許油 中小火先煎雞腿帶皮部位約7~8分鐘
翻面再5~6分鐘至金黃焦香即可
上周末招待一群小客人 是兒子的曲棍球隊友
這道越式香茅雞腿排大受歡迎
特殊的南洋香料 鹹香下飯 端上餐桌 三兩下子 盤底朝天
我喜歡漬料裡的蔥薑末 微微辛辣
和著焦香的肉汁薄油 一口接一口配著白飯
一不小心扒完了一碗 還意猶未盡...........
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