20個芝麻包子 三兩下就吃光光

兒子包辦了6個 直說不過癮 要我再做一次

但今天得先做肉包 因為調好味的肉餡已經放冰箱冷藏兩天了

 

跟著 "孟老師的中式麵食" 食譜做 很容易成功的

不過今天的包子大致OK 少數幾顆部份外皮下塌 

大概是被不銹鋼蒸鍋內的水滴落下浸濕 發不起來

下次不貪心 一次炊蒸一層就好

 

蒸好的包子 熱呼呼地 好吃!

這肉包的份量足 一人兩三顆下肚就飽了

晚餐煮個什錦湯鍋 再發個肉包 簡單過一餐

芝麻包勒?兒子期待了半天

先生說  連著兩天吃包子 小心吃出包子肚

今天   我又忙了一下午 有點累 明天再做吧!

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