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核桃起士麵包
我做事一向隨興，沒有組織概念。
小至冰箱管理，常教外子看得搖頭。
我很愛買食物，喜歡把冰箱塞滿，這樣才有十足的安全感。
外子則喜歡囤積零食、乾貨和罐頭食品，
他常說，應具危機意識，隨時儲備戰糧。
明知那是他貪愛零嘴冠冕堂皇的藉口，不過，無可否認的，是有幾分道理。
家裡一間迷你倉庫，屬於他的管轄，物品分門別類，整齊排列。
而我負責把那兒弄亂，買入日用品，用力地塞進去。
教他看了又直嘆氣，哎聲連連～
打開冰箱，映入眼簾的除了三餐食物外，就是麵粉奶油核桃堅果芝麻水果乾
一袋一袋杵在冷藏室與冷凍庫。
所以不定期的，督察外子與長女，會來巡視抽查一番，開列清單，
好讓我趕在賞味期限內，用盡食材，不作浪費。
核桃存貨不少，於是大人開單下注核桃起士麵包。
核桃起士麵包 (直接法製作)
材料:
高粉500g, 糖40g, 鹽6g, 速酵6g, 水330g, 奶油30g,
核桃100g, 高熔點起士丁100g
陶板烘烤, 200/200℃ 18min(參考值)
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