黃金黑糖 004a.JPG     

工作忙,烤箱休爐,飯也煮得有一搭沒一搭的。

幸好,家人體諒。

麵包沒做,倒是趁隙煮了瓶瓶罐罐的果醬,擠得滿冰箱。

交了差,忙碌暫時打包。

終於,想念麵包的外子先開口,做條吐司來配果醬吧 !

咦~  究竟誰是主角? 誰是配角?

 

黑糖(黃金作法) 

 

不按牌理出牌,我總是隨興實驗。

書本、網路是我的老師,加加減減不守規則,也不會討罵。

成功、失敗、好吃、難嚥,親愛家人,請一併吞下我的任性所為。

 

黃金吐司的配比,白砂換成黑糖,做出來的吐司,隱隱地飄出清淡的黑糖味 。

當烤箱溢散出奶油麥粉融合的焦香時,顯示即將完成,不再需要全程守候。

今晚開始,家中又瀰漫著消失好一陣子熟悉的麵包香。

不顧才飽腹一餐、需要飲食控制的外子,忍不住陣陣來襲的誘惑,說,

好香啊~~~ 請來一片!

  

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